簡単・美味しいご飯
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昨日も今日も、とっても暖かい
長野県佐久市です
暖かいってしあわせ♪
やっぱり春は良いですね～
気持ちがわくわくしてきます
ここ最近、ちょっと忙しく過ごしています
それは・・・
新米販売から今月までに
ご注文いただいたお客様へ案内状をご用意しています
お手元に届きましたらぜひ、ご覧下さいね
そんな忙しい日の夕飯は
とっても簡単混ぜご飯
以前、テレビで放映されていたのを作ってみたら
簡単・美味しい!!
で、私も子供も大好きな一品となりました
テレビではちゃんと材料は計量されていましたが
メモなんて取っていない私は
見よう見まねでテキトーに作っています
材料は・・・
☆ご飯
☆天かす
☆つゆの素
☆塩昆布
☆白ゴマ
☆しそ
☆塩
注意する点は、初めに
天かすにつゆの素を入れてつゆを吸わせる
って事らしいです
我が家はご飯(茶碗2杯くらいかな)に対して
天かす(大2くらい)に、つゆの素(大1～2くらい)
を入れて吸わせます
ご飯に上記のものと塩昆布(大2くらい)
を入れ、塩を軽くふり入れ味を調えます
(しょっぱい時はご飯を足してます)
しそはお好みの量で良いと思いますが
我が家は4～5枚刻んで入れてます
ゴマもたっぷり入れてかき混ぜれば
出来上がり♪
とっても簡単・美味しいのでおススメです
我が家はお弁当や休日の朝
忙しい日の夕飯などに良く登場しま～す
